今年，我下定決心要好好找個不一樣的地方。在偶然的機會下，我聽說了「台北三餐四季」這家私廚包場的餐廳。朋友介紹時，特別提到他們家最厲害的就是提供頂級的私人會所體驗，而且服務貼心到不行。我抱著半信半疑的態度，先上網搜尋了一下，看到了一些評價，大家對他們的隱私空間和客製化桌菜都讚不絕口。看著看著，覺得好像看到了希望。
我打電話過去諮詢時，對方語氣溫和專業，很快就理解了我的需求：一場極度重視隱密性、高效率溝通，同時餐點品質要能代表公司對管理層重視的策略晚宴。他們解釋了他們的「私廚包場」模式，強調每一間都是獨立的包廂餐廳，完全不受外界打擾，甚至連進出動線都有特殊安排，讓我這個資深律師事務所合夥人聽了都覺得非常安心。最讓我心動的是，他們還能提供完全的客製化桌菜服務，可以根據我們的偏好和當天活動的主題來調整菜單。我當下就預約了時間去實地考察。
那天一踏進「台北三餐四季」，我就被那股獨特的氛圍給吸引住了。這間老宅餐廳經過精心改建，保留了古樸的韻味，同時又融入了現代的舒適與奢華，完全沒有一般餐廳的喧囂，反而像走進了一個朋友的私人會所。我參觀了預計使用的包廂，寬敞明亮，採光很好，而且每扇門窗都經過特殊處理，確保了絕對的隱私空間。我還特別測試了隔音效果，真的讓人無後顧之憂。在溝通菜單時，廚師親自出來與我討論，針對我們的需求和期望，提出了好幾個精緻的菜色建議，甚至連餐具的選擇都考慮到了。這不只是吃飯，更是一場藝術的呈現。
晚宴當天，當我們的核心管理層成員陸續抵達，每個人都對這個地方讚不絕口。大家臉上寫著驚喜，也很快進入了輕鬆又嚴謹的狀態。整個晚上，我們在那個舒適的私人會所裡，暢所欲言，無所顧忌地討論著公司的未來藍圖。餐點一道道上桌，每道菜都是視覺與味覺的享受，從精緻的開胃小點，到主菜的牛肉與海鮮，甚至連甜點都讓人回味無窮。雖然這是一場工作性質的晚宴，但因為環境和美食的加持，讓整個氣氛變得更加融洽。我心裡想著，這地方連除夕圍爐、節慶聚會都辦得有聲有色，我們這次的策略晚宴能辦得這麼成功，一點也不意外。
這次的年度策略檢討晚宴，因為有了「台北三餐四季」的私廚包場服務，完美達成了我的所有期望。我們不僅在一個安全、高度隱密的空間裡完成了重要的討論，更讓團隊成員感受到了被重視的誠意。大家都一致認為，這次的體驗遠超以往，未來重要的聚會，這間老宅餐廳肯定是我的首選。這次的成功經驗，讓我對未來的挑戰也更有信心了。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
也可以看看他們的臉書與ig:
https://www.facebook.com/share/1RqkSMSxmo/?mibextid=LQQJ4d
https://www.instagram.com/34_privrestaurant?igsh=aWR4MHk1cjF5ODNx&utm_source=qr
